前几年,我在咖啡馆里无意间听到一对母女聊天,女儿正准备高考,妈妈提醒她:“氧化酶在生物化学里很重要,你复习一下。”我当时在想,这氧化酶究竟是什么鬼?
氧化酶,我查了查资料,原来是一类催化氧化反应的酶。它存在于很多生物体内,比如人体细胞里就有。我以前在学校的时候,生物老师还专门给我们做过一个实验,记得是在2011年的生物课上,我们实验室就在校门口的生物楼。
那时候,我们用到了一个叫黄酶的氧化酶,实验数据还蛮有趣的。黄酶的活性很高,大概在30摄氏度的水温下,每分钟可以催化500个氧分子反应。那个实验做下来,我们得出结论,氧化酶在生物体内扮演着极其重要的角色。
等等,我还突然想到,那次实验里用的黄酶,好像是从某个植物中提取出来的。,真是好久远了,那时候的生物课,真是挺有意思的。
那氧化酶具体包括哪些种类呢?是只有黄酶这么一种,还是还有其他的呢?
氧化酶包括
2026-04-20 23:03:21 氧化酶 6276次阅读