stone pancakes

石头煎饼啊，这事儿我熟。记得那会儿，我还在小城当小编辑那会儿，有个哥们儿开的石头煎饼铺子。那石头煎饼那可是小城里的一绝，每天都有好多人排队去买。
那天，有个老太太特别执着，她说她要的是传统的石头煎饼，不是那个什么新潮的“健康石煎饼”。那老太太一口气买了十来张，说是要带回家给孙子尝尝。结果，那哥们儿手一抖，没按传统做法来，给老太太做成了健康石煎饼。老太太那脸色啊，简直跟煎饼一样难看。
我赶紧过去赔不是，老太太倒也通情达理，说下次注意就是了。从那以后，我那哥们儿再也不敢马虎了，每次做石头煎饼都格外小心。这事儿也让我学到了，做事情不能偷懒，尤其是那些传统手艺，得好好传承。
对了，你吃石头煎饼了吗？味道怎么样？

石板煎饼，我试过，口感不错，适合户外露营。
时间：去年夏天，地点：黄山风景区。
制作简单，火候要掌握好，5分钟就能出成品。
我也还在验证，但经验是，石板热到200度效果最佳。
你自己掂量。

嘿，记得去年夏天，我在咖啡馆点了一款stonepancakes，那玩意儿叫一个惊艳。阳光洒在窗台上，我一边吃，一边看着窗外过往的行人，突然，我想起了个事，等等，我突然想到，那些年我们是不是也该像这stonepancakes一样，来点不一样的惊喜？😄