工业酒精怎么做成的

记得那年在超市，我买瓶酱油，打开一看，竟然是工业酒精味。当时我就在想，这酒精怎么就跑到酱油里去了呢？
工业酒精，其实就是乙醇，它通过发酵法或者合成法做成的。发酵法啊，就是用粮食、甘蔗啊这些含糖量高的东西，加水一泡，然后让微生物去吃这些糖，转化成酒精。比如，2009年，河南某地就因为用工业酒精冒充白酒，导致多人中毒，那可是个悲剧。
合成法嘛，就是用化工原料，比如乙烯，通过一系列复杂的化学反应，最后得到乙醇。这方法得在工厂里进行，不是谁都能在家做的。
所以说，酒精这东西，看似简单，背后可是有大学问的。等等，我还记得有个事，我表哥以前在化工厂工作，说那味道，简直了，刺鼻得很。我突然想到，要是这酒精用在食品里，那得多可怕啊。

去年夏天，我去超市买酒，不小心买到了工业酒精。那味道，浓烈得像进了化工厂。想想，这东西是怎么做出来的呢？肯定不是像我们平时喝的白酒那样，简单发酵蒸馏就能搞定。这工业酒精，我猜，得经过一系列复杂的化学处理吧。比如，先得从玉米、小麦这些农作物中提取出淀粉，然后再通过酶解、发酵、蒸馏等一系列步骤，最后得到那个刺鼻的液体。等等，我突然想到，这过程中，得用到多少化学试剂啊，环保问题得怎么解决呢？还有，这东西对人体危害那么大，为什么还会有人生产呢？这背后，是不是还有更多的故事？