食用油

买油时看保质期，别买过期油。2019年，某品牌因过期油被罚50万。

前年夏天，我闲得无聊，去了一家小菜市场，看着大妈们挑食用油。一个阿姨一边挑选一边念叨：“，这个牌子的油我家里老人用了，血脂都不高了。”我当时就在想，油这东西，真的是家家户户都离不开，但选对了才能真正健康嘛。等等，我突然想到，记得有个邻居，年年都买那个有机橄榄油，说是好，可他那血脂...嘿嘿，谁知道呢。

食用油啊，2022年那会儿，我朋友在某个城市开了一家小餐馆，他说他用了多少量来着，我记得好像是一箱一箱的，得有好几十升吧。那时候油价上涨，他跟我说，成本一下就上去了，钱啊，哗哗地就花出去了。我当时也懵，心想，这生意还怎么做啊。后来我才知道，原来他买的是那个品牌的，挺贵的，后来我偏激地说，，这生意不划算啊，换便宜点的嘛。我后来才反应过来，，可能我偏激了，人家可能就是看中那个品牌呢。

炒菜用大豆油，做饼用花生油。